Danilo, nuovo direttore dei miei hotel a Folgaria in Trentino
Ottobre 10, 2007 di hotelfamigliabenessere
Da qualche giorno ha preso servizio il nuovo direttore dei due hotel che gestisco a Folgaria in Trentino: il Villaggio Nevada e il Santa Rosalia. Ho il piacere il presentarlo ai miei clienti e ai lettori di questo blog. Si chiama Danilo Benne, ha 40 anni ed è originario di Calice Ligure, in provincia di Savona. Danilo ha frequentato la scuola alberghiera e dopo il diploma ha preso la valigia in mano e ha accumulato significative esperienze di lavoro a Londra, Parigi, Monaco e in Svizzera. Un tour professionale che gli consente di parlare tre lingue, inglese, tedesco e francese. Conosce tutti gli aspetti della vita di un albergo perchè è arrivato alla qualifica di direttore dopo essere stato cameriere, cuoco, receptionist, revenue manager. “Sono direttore d’albergo - mi racconta - da tre anni e mezzo. Ho svolto questo ruolo al Mercure di Milano, in via Porta Genova, hotel gestito dal gruppo Metha. Al mio attivo ho esperienze sia nel settore degli hotel business che negli hotel leasure. Le esperienze all’estero - periodi lunghi, non semplicemente qualche mese - mi hanno arricchito sia dal punto di vista professionale che come esperienza di vita. E’ la prima volta che lavoro in un hotel di montagna. Però ho esperienza di hotel in centri termali, dove i clienti trascorrono una settimana, a volte due, di vacanza. Qui al Nevada in dicembre sarà inaugurato il centro benessere Olos. Direi che nell’uno e nell’altro caso si tratta di coccolare al massimo il cliente. E’ questo che oggi maggiormente chiede.”
Danilo mi spiega anche che alla sua crescita professionale ha molto contribuito l’esperienza di revenue manager in alcuni hotel del gruppo Radisson, una grande compagnia internazionale. Ovviamente sono interessato a capire cosa farà nei mie alberghi. “Sono ancora in una fase di studio - risponde giustamente - Vedo però che lei ha impostato un buon lavoro sui pacchetti da offrire ai clienti. Credo che con l’apertura del centro benessere sia questo il terreno su cui lavorare.”
Danilo lo potrete conoscere non appena riapriranno gli alberghi per la stagione invernale. Chi volesse mettersi in contatto con lui può scrivere a dbenne@fabbrihotels.com